お知らせ
ナチュレルモン 12月コースメニュー新着!!

12月のコースメニューは引き続き、チーズフォンデュです! 〇ナチュレルモン特製 前菜3種(先月と一部内容変更します) 〇北海道新得農場のラクレットチーズをつかったチーズフォンデュ (旬の有機野菜5種類&自家製米粉 […]

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ナチュレルモン 10月コースメニュー

〇ナチュレルモン特製 前菜3種 〇笠岡・北木島の牡蠣の白ワイン蒸し 〇旬の野菜とオーガニックオリーブオイルでつくる野菜釜 〇新見産猪のアグロ・ドルチェ 〇自然派赤ワインをつかったガトーショコラ 以上、5,000円 ※お飲 […]

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これから自然派ワイン、ナチュラルワインを扱おうと思っている飲食店様へ

飲食店様からの質問にこのブログでお答えしますので、ご参考にしてください。  このような説明になってしまうのですが、 では、どのようにして皆様の飲食店に ぴったりのワインを選べばいいのでしょう? ワインの種類が多いだけに、 […]

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