PREVENANT / 2026 WINTER SELECTION
美味しいおつまみをお取り寄せ！
ワインがもっと美味しくなる、こだわりのごちそう。
石川県・能登豚の無添加パテと、岩手県・Ark館ヶ森の無添加ハム・ソーセージ。普段のワインのお供にはもちろん、クリスマスや年末年始の食卓にもおすすめです。
無添加パテ 2種類（数量限定）
一口食べれば、ワインが欲しくなる！
添加物を使わない、美味しいパテを探していた方にぜひ味わっていただきたい2種類。美味しさの秘密は、能登豚を機械でミンチにするのではなく、鮮度を保ちながら手早く「手切り」にしていること。お肉の食感と旨みをしっかり楽しめます。
01 / CLASSIC
パテ・ド・カンパーニュ
950円 1個 120g
能登豚の旨み、鶏白レバーのコク、ピスタチオの香ばしさを楽しめる、王道の濃厚パテ。ワインのお供にぴったりです。
合わせたいワイン：ふくよかな白ワイン、オレンジワイン、ミディアムボディの赤ワインなど。
原材料を見る
豚肉、鶏レバー、ピスタチオ、卵、玉ねぎ、ブランデー、はちみつ、バター、塩
02 / JAPANESE FERMENTATION
発酵パテ・ド・ジャパン
1,050円 1個 120g
定番パテを和の発酵調味料でアレンジ。木桶仕込みの八丁味噌、いぶりがっこ、木桶醤油で味付けしたミックスナッツ、山椒が重なり、奥行きのある味わいに。
合わせたいワイン：ミディアム～フルボディの赤ワイン。
原材料を見る
豚肉、鶏レバー、いぶりがっこ、八丁味噌、卵、玉ねぎ、バター、アーモンド、カシューナッツ、ニンニク、レーズン、ブランデー、山椒、はちみつ、塩、醤油、甜菜糖
お召し上がり方・保存について
受注製造した商品を冷凍で仕入れます。冷凍での賞味期限は製造日から4か月のご案内です。冷蔵庫で自然解凍なら約5時間、流水解凍なら約10～15分が目安です。
※解凍後の冷蔵保存期間は約3週間とのご案内ですが、解凍・開封状況によって異なります。必ず商品ラベルの表示を優先し、開封後はお早めにお召し上がりください。
ご予約受付中！
パテ入荷予定：
2026年11月12日（木） 【限定 各15個】
2026年12月6日（日） 【限定 各20個】
※限定数は2種類それぞれの数量です。ご希望の受取日をLINE注文時にお知らせください。なくなり次第、受付を終了します。
パテをLINEで予約する無添加ハム・ソーセージ 2セット
自然派ワインには、上質なハム・ソーセージを。
館ヶ森高原豚の美味しさを活かした、Ark館ヶ森のハム・ソーセージ。いろいろな味わいを少しずつ楽しめる、プレヴナンおすすめの2セットをご用意しました。
SET 01
ソーセージアソート
2,920円 5種類入り
- あらびきソーセージ 85g（5本）パリッとした皮とあふれる肉汁が魅力。焼いても茹でても美味しい定番です。
- バジルソーセージ 85g（5本）自家産バジルをたっぷり加え、香りが肉の旨みを引き立てます。
- ガーリックソーセージ 85g（5本）国産にんにくの風味が食欲をそそる、粗挽きタイプ。
- ホワイトソーセージ 110g（3本）パセリの香りと、ふんわりなめらかな食感が特徴のミュンヘン風。
- ナンコツソーセージ 115g（3本）粗く砕いた軟骨のコリコリ食感とガーリックの香りがやみつきに。
SET 02
スタッフおすすめアソート
3,060円 4種類入り
- ロースハム 85g館ヶ森高原豚のロース肉を時間をかけて仕上げた、本格的な味わいのハム。
- モモベーコン 85g赤身肉をじっくり調味・燻煙。脂身が苦手な方にもおすすめです。
- ベーコンミートローフ 85g粗挽き肉にベーコンとハーブを混ぜ、表面を軽くスモークした香り豊かな一品。
- スモークレバー 110g新鮮なレバーをスモーク。臭みが少なく、しっとりした食感が特徴です。
Ark館ヶ森の商品写真
LINEでかんたんご予約
商品と数量をお選びください。スマートフォンは緑色のボタンからLINEへ、パソコンは「注文内容をコピー」から ご注文いただけます。LINEで内容をご確認のうえ送信してください。
① 商品と数量を選ぶ
❄ 食材（冷凍商品）
ワイン（食材と一緒にお渡し）
ワインは食材のお受け取り時に一緒にお渡しします。ワインのみご注文の場合は、受取日をご相談ください。
商品合計：0円
※上記は商品代金のみです。送料などが必要な場合は別途ご案内します。
② お受け取りについて
❄ 食材は冷凍でお渡しします。ワインはご注文の食材と一緒にお受け取りください。
下のボタンで、ご入力いただいた注文内容をコピーできます。パソコンのLINEアプリなどでプレヴナンとのトークを開き、貼り付けて送信してください。
※ボタンを押したり注文文をコピーしただけでは、注文は送信されません。必ずLINEのトーク画面で送信してください。ご予約は当店からの返信をもって受付確認となります。
※スマートフォンでLINEに自動入力されない場合や、リンクが開かない場合は、プレヴナンのLINE公式アカウントから注文内容をお送りください。
美味しいおつまみとナチュラルワインで、
ご自宅でのひとときをお楽しみください。
皆さまのご予約をお待ちしております！
