シャトー・ ラ・バロンヌ ＆ブルノ・デュシェン
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シャトー・ラ・バロンヌ＆ブルノ・デュシェン
フランス
ラングドック地方
ブルノ・デュシェンは無添加でのワイン造りを可能にする名醸造家。
しかし自社畑が大変狭いため生産量が極少。
それに対して、シャトー・ラ・バロンヌの当主ジャンは元医師。
本業よりワイン造りが楽しくなったジャンは、父からラングドックの広大な畑を受け継ぎ全て無農薬に。
ご縁あってこの2人のコラボレーションで生まれたのが「カリニャン・サンスフル」。
シャトー・ラ・バロンヌで育った高樹齢のブドウから、ブルノが酸化防止剤無添加で見事なワインを造り出しています。
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全国どこでもプレヴナンの自然派ワインをお楽しみ頂けます。
