フランス料理の有名シェフの直伝レシピ!

有機野菜をオリーブオイルでじっくりオーブン焼きにした、野菜の旨みがぎゅっと凝縮された一品。

食べた後は、釜に残ったオリーブオイルに玄米ごはんを入れて「リゾット」をお召し上がりいただきます♪

「野菜釜」はご予約のみとなっております。前日(前営業日)までにお電話、メール、LINEなどでご連絡をお願いいたします。