全6回でナチュラルワインの基礎から、フランス各地のワイン産地の特徴まで、少しずつ理解を深めていただける内容です。
※3名様以上でお申し込みください。
※日程は、ご相談にてお伺いします。
場所:プレヴナン
(岡山市北区出石町1丁目4-20 メゾン後楽園1F)
定員:8名(最低開催人数 3名)
講師:山本 和志(ソムリエ)
ナチュラルワイン専門店を2008年から経営。
長年ナチュラルワインの販売に携わるだけでなく、
ヨーロッパ現地の多くの生産者を訪問してきた山本和志が、
実際に見聞してきた情報を交えながら、
ナチュラルワインとは何か、
一般のワインとの違いや、
ブドウ畑やワイン醸造について
わかりやすくお伝えしていきます。
レッスン内容
1回目:ナチュラルワインとは(前編)
2回目:ナチュラルワインとは(後編)
3回目〜6回目:フランスのワイン産地
※毎回ワインのテイスティングをします
※パンとチーズもご用意します
受講料
4名様以上:お一人あたり 3,000円(1回ごと)
3名様:お一人あたり 3,500円(1回ごと)
教材費
使用するワインの代金を参加人数で割ってご負担いただきます。
※通常3,000〜5,000円程度を3本使用しますが、人数が多ければ4本にすることも可能です
※残ったワインは、お持ち帰りいただけます。
キャンセル・欠席について
ご都合が悪くなった場合は、前日までにご連絡をお願いします。
ご来店時のお願い
ワインをテイスティングしますので、飲酒運転はされないようお願いいたします。また、自転車でお越しの場合は、お帰りの際は乗らずに押し歩きでお帰りください。

