岡山のワインショップ、無農薬・有機栽培(ビオロジック、ビオディナミ農法)のビオワインのみを取扱う「自然派ワインの専門店」です。

Menu

食材生産者詳細

― Food producers ―

取引生産者

Producers

生産者:松崎さん

岡山県岡山市北区中原

当店で使用している野菜の多くは、岡山市北区中原でいろいろな野菜を無農薬・無施肥でつくられている松崎さんのものです。
無農薬ゆえの手間などの苦労も多く、大変な農作業をほとんど手作業でされています。

松崎さんの無農薬に対する熱い思いがこもった、安全でおいしい野菜をぜひ食べてみてください。

松崎さん
松崎さん
松崎さん

■松崎さんの野菜を使った料理メニュー

 (例)季節の野菜のキッシュ、タルトフランベ、自家製ピクルス、ラタトゥイユなど